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Jul 07, 2023

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Vous ne reviendrez plus jamais à votre râpe.

Getty Images

Les râpes à boîte sont efficaces mais notoirement difficiles à manœuvrer et à maintenir stables – et les nettoyer a tendance à être pénible. La plupart des gens en possèdent une, mais selon d'autres cuisiniers amateurs plus éclairés, il existe une meilleure façon de râper le fromage : une râpe rotative.

Si vous êtes frustré par le temps qu'il faut habituellement pour râper un bloc de fromage, vous pouvez essayer une râpe rotative. Et en ce moment, celui d'Amazon avec plus de 4 000 notes parfaites est à 33 % de réduction.

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Le fonctionnement de cette râpe est simple : déposez le bloc de fromage à l'intérieur du broyeur en forme de tambour par l'orifice situé en haut. Lorsque vous tournez la poignée en forme de Z, le fromage tourne contre les lames, qui font tout le déchiquetage pour vous. La base aspire même jusqu'au comptoir, vous n'avez donc pas à vous soucier de son oscillation.

Ce système est une sérieuse amélioration par rapport à la râpe à boîte, avec laquelle l'utilisateur doit faire tout le râpe à la main, risquant ainsi d'égratigner ou de couper ses doigts. Mais sur la râpe à fromage rotative, le fromage est retenu à l'intérieur du râpe, de sorte que vos doigts ne s'approchent même jamais des lames.

Et le fromage n'est pas le seul aliment qu'il peut râper : les légumes longs comme les carottes ou les courgettes, ainsi que les pommes de terre, peuvent être coupés en julienne et tranchés, grâce au fait qu'il est livré avec trois lames interchangeables. Lorsque vous avez terminé, il est facile de le démonter et de le rincer, mais toutes les pièces passent également au lave-vaisselle.

Cette râpe à fromage rotative a mérité de nombreux éloges grâce au fait qu'elle permet un gain de temps considérable. Un critique qui a acheté cette râpe après une opération chirurgicale l’a empêché d’utiliser une râpe à boîte, a écrit qu’elle pouvait « râper un bloc entier de fromage en seulement une minute ou deux ».

Un autre critique a constaté qu'il reste fermement aspiré sur le comptoir pendant son utilisation et qu'il peut facilement râper un bloc de fromage sans transpirer. "Je n'utiliserai plus jamais un vieux bloc de grille après avoir utilisé celui-ci", ont-ils écrit.

De plus, la conception protège contre les accidents courants avec les râpes à boîte. «C'est mieux que de me gratter les jointures avec la râpe à main», a écrit un autre acheteur.

Si vous cherchez un moyen de râper du fromage qui prend moins de temps et moins de travail manuel, cette râpe à fromage rotative pourrait être la solution que vous recherchiez. Saisissez-le maintenant alors qu'il est à 33 % de réduction.

Au moment de la publication, le prix était de 24 $.

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